畜牧兽医学报 ›› 2017, Vol. 48 ›› Issue (2): 272-279.doi: 10.11843/j.issn.0366-6964.2017.02.010
王贤东,于全平,方美烟,杨光,陈勇*
WANG Xian-dong, YU Quan-ping, FANG Mei-yan, YANG Guang, CHEN Yong*
摘要:
本试验旨在研究饲喂不同消化能(DE)、粗蛋白质(CP)饲粮对妊娠后期伊犁马的体重、营养物质表观消化代谢、初乳成分及乳脂脂肪酸组成的影响,以确定妊娠后期伊犁马对DE、CP的需要量。选取年龄12~13周岁、体重为(380±48) kg、胎次为5到6胎,处于妊娠后期的伊犁马25匹,经完全随机试验设计分为5组(组Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ和Ⅴ),每组5匹马。从组Ⅰ~Ⅴ,能量饲喂水平分别为91.28、96.72、102.16、107.61和113.05 MJ•d-1;粗蛋白质饲喂水平分别为0.92、0.99、1.06、1.13和1.20 kg•d-1。预饲期10 d,正饲期20 d。消化代谢试验结束后及分娩后分别称量体重,采集初乳测定乳成分和脂肪酸的组成。结果表明,饲喂不同营养水平饲粮对妊娠后期伊犁马体重、平均日增重、营养物质的表观消化率、氮、磷和能量的代谢、初乳中脂肪、蛋白质、总固形物含量及体细胞数均无显著影响(P>0.05)。但是,随饲粮DE、CP水平的增加,可消化Ca利用率呈显著的线性和二次升高(P<0.05)。饲粮Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组乳糖含量显著高于饲粮Ⅱ组(P<0.05)。此外,研究发现伊犁马初乳中主要的饱和脂肪酸为棕榈酸,主要的不饱和脂肪酸为油酸和亚油酸。随着DE、CP水平增加,初乳中多不饱和脂肪酸呈极显著的线性升高 (P<0.01)。由此可见,DE和CP饲喂水平为91.28 MJ•d-1和0.92 kg•d-1已能满足伊犁马妊娠后期的营养需要,增加饲粮DE、CP水平可提高初乳中多不饱和脂肪酸含量。
中图分类号: